Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi, bu sektörlerde faaliyet gösteren işletmelerde çalışanların gıda ve su güvenliği konusunda bilinçlenmelerini sağlayan bir öğrenme sürecidir.
Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi Sertifika Programı
Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi, bu sektörlerde faaliyet gösteren işletmelerde çalışanların gıda ve su güvenliği konusunda bilinçlenmelerini sağlayan bir öğrenme sürecidir. Bu eğitim, çalışanların hijyenik uygulamaları anlamalarını, hijyen standartlarını uygulamalarını ve gıda ve su güvenliği risklerini en aza indirmek için gereken önlemleri almayı öğrenmelerini amaçlar.
Hijyen eğitimi genellikle temel hijyen prensipleri, kişisel hijyen, temizlik ve sanitasyon, gıda ve su güvenliği riskleri, mikrobiyoloji temelleri ve enfeksiyon kontrolü gibi konuları kapsar. Katılımcılar, işletmelerinde hijyenik ortamların oluşturulması için gereken prosedürleri ve teknikleri öğrenirler.
Bu eğitimde, gıda ve su sektörlerinde çalışanların sıklıkla karşılaştığı hijyen konuları üzerinde durulur. Bunlar arasında, gıda ve su güvenliği risklerinin belirlenmesi ve yönetilmesi, temizlik ve sanitasyonun önemi, hijyenik ekipman ve alanların nasıl korunacağı gibi konular bulunur. Ayrıca, kişisel hijyenin ve el yıkamanın önemi vurgulanır ve çalışanlara gıda ve su güvenliğiyle ilgili en güncel bilgiler sunulur. Bu bilgiler, sektörde çalışanların günlük iş rutinlerini daha güvenli ve verimli hale getirme konusunda önemli bir katkı sağlar.
Program Detayları:
- İyi Hijyen Uygulamaları ve Hijyen Eğitimi
- Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi
- GHP İyi Hijyen Uygulamaları
- Halk Sağlığı Yönetim Eğitimi
- Hastalık Bilgisi Eğitimi (Temel Hastalıklar)
- Hastalıklardan Korunma Yolları
- Gda İşletmelerinde Çevre Yönetimi
- ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi
- İş Hijyeni
- Fiziksel Risk Etmenleri
- Kimyasal Risk Etmenleri
- Biyolojik Risk Etmenleri
- Psikososyal Risk Etmenleri
46 Uzaktan Eğitim Saati Sürecektir
